Káva 1210
Neohodnoceno
Pražírna Upraženo nám připravila vlastní kávu - SMĚS 1210.
Detailní popis produktu
Spojili jsme Brazílii z oblasti Minas Gerais a Nikaraguu z oblasti Aranjuez v Matagalpě v poměru 50:50 a vytvořili směs, která je sladká, jemná a krásně vyvážená. Naturálně zpracovaná Brazílie dodává kávě plnější tělo, sladkost a tóny pražených oříšků. Promytá Nikaragua přináší čistotu chuti a jemnou ovocnost připomínající sušené meruňky. Káva má krémové tělo, nízkou aciditu a skvěle funguje jak na espresso, tak do cappuccina nebo latté.
Chuťový profil: pražené lískové oříšky, smetana, mléčná čokoláda, sušené meruňky
Oblast původu: Brazílie – Minas Gerais, Nicaragua – Aranjuez, Matagalpa
Sklizeň: 2025/2026
Zpracování: Naturální a promyté
Stupeň pražení: 3 z 5
Sladkost: 4 z 5
Hořkost: 3 z 5
Acidita: 1 z 5
Cuppingové skóre: 82 bodů = výběrová káva